【2586】フルッタフルッタ
(ヴィーガン関連銘柄)
2/14(木)はフルッタフルッタが大きく上昇している。
同社はブラジル産のフルーツ「アサイー」などの輸入販売を主力にしているが、他にも店舗事業も展開している。
「フルッタフルッタ アサイーカフェ」は首都圏を中心に、砂糖・香料・着色料・保存料不使用の天然のジュースを販売しており、近年の健康志向の高まりや流行のインスタグラムなどSNSの追い風も大きく、業績が好調なようだ。
また2019年1月には海外進出第一号店として台湾に出店したが、これが連日行列が出来る程の大盛況となっている。オープン1カ月間で約13,000人が来店し、月間売上目標を36%上回ったそうだ。売上好調の背景としては、やはりSNSなどの情報拡散が大きいようで、現地テレビメディアでも大きく取り上げられている。
この盛況な状況を受けて、同社は2/13に「アサイーカフェ」海外多店舗展開を発表、台湾にセントラルキッチン機能を設置し、業務提携先である台湾KFS社にアサイー加工品の生産を依頼する事で、海外における多店舗展開の早期実現を目指す方針だ。
また、近年は動物性食品を一切食べない「ヴィーガン」が増加しているが、同店舗メニューはヴィーガン対応メニューとなっている点も注目だ。同社は多店舗化と並行し、台湾をはじめとするアジアにおけるカフェ、レストランに対する当該加工品の業務用販売に取り組む方針となっている。
世界へ展開する上でヴィーガン・ベジタリアン市場は大きいだろうし、「宗教上の理由」や近年の「食の多様性」、「健康志向」は世界的な流れでもある。同社の今後の世界展開には注目しておきたいところだ。
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